Zalai Borvidék

A Zalai Borvidék különleges éghajlatának köszönhetően a zamatos, élénk, savakban gazdag fehér fajták kiváló termőhelye. Zala igazi fehérboros vidék, meghatározó fajtái voltak ezért a hagyományos fehérszőlő fajták, a Lisztes fehér (Zalában Tótszőlő), Rakszőlő, Szlankamenka, Bakator, Csókaszőlő (Zalában Cigányszőlő), Juhfarkú, Szürkebarát és a két vezető fehérszőlő fajta az Olasz- és a Rajnai rizling. Az utóbbi évektől kezdődően Zalában is megkezdődtek a kékszőlő fajták telepítése. Jellemző fajták a Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Pinot noir, Syrah és a Malbec. 2009-ben Brüsszelben, nemzetközi borversenyen nagy aranyérmes, valamint a 2009. évi magyarországi Pannon Bormustra Csúcsbora lett egy 2006-os évjáratú Merlot vörösbor. Ezek az eredmények méltán igazolják a Zalai Borvidék sokszínűségét, ezerarcúságát.